中藥市場

中藥是不是也是越陳越好呢?

本文所屬類別:[中藥種植]來源:古方中醫網 發布時間:2014-03-27 【字體:

俗話說:“酒是陳的香”,但中藥是不是也是越陳越好呢?一般來說,中藥材只要按貯存條件要求貯存,可以保持很多年不變質,但這不等于藥效沒有改變。這就和某些過期西藥一樣,表面看上去外觀沒有什么變化,但藥效已有不同程度的損失。中藥的質地不同,其有效期長短不同。

一般認為,草本藥物(如麻黃、蒲公英、紫花地丁)一旦制成了飲片,藥效就會隨時間的推移而減退,其保質期不應超過2年;木本藥物(如黃柏、桂枝、檀香)的保質期可以長至4年。現研究發現,一些藥材的儲存時間長了,雖然外觀上沒有變質現象,但療效卻會明顯降低,例如薄荷、藿香、紫蘇等含揮發性成分的藥材,儲存過久后香氣散發,從而療效降低;人參存放1年以上,其有效成分丟失20%~30%;大黃存放5年以上,其中有效成分蒽醌類化合物就會全部失效。由此可見,中藥是有保質期的,并非越陳越好。

由于國家目前就有關中藥有效期問題沒有明確規定,所以一般醫院、藥店銷售的中草藥都沒有標注保質期。但醫療機構在進貨時,每一批次的中草藥都要求有標簽,按規定上面必須標包裝日期、產地等相關信息。因此,我們提醒消費者最好到正規醫院和大藥房選購中草藥,因為它們的藥材會受到監管部門的嚴格把關,而且藥品流通速率相對較高,一般不會造成藥材的積壓,故中藥材相對安全有效。

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